Specialità di Farro gr.500
Le tagliatelle di farro sono una variante rustica e nutriente della classica pasta all’uovo italiana, realizzate con farina di farro, un cereale antico apprezzato per le sue proprietà salutari e il suo sapore delicatamente aromatico.
Queste tagliatelle si distinguono per il loro colore ambrato e la superficie leggermente ruvida, ideale per trattenere sughi e condimenti. Sono perfette con ragù di carne, funghi, verdure di stagione o condimenti a base di legumi, in linea con una cucina sana e genuina.
Ideali per chi cerca un’alternativa più digeribile alla pasta tradizionale, le tagliatelle di farro uniscono i sapori della cucina contadina con le esigenze dell’alimentazione moderna, offrendo un pasto gustoso, equilibrato e ricco di storia.
Consigliato nelle diete alimentari
Ingredienti: Semola Integrale di Farro, acqua.
Contiene Glutine
Cottura al dente 4/6 minuti
