Cereali e legumi

In questa terra affascinante e ricca di storia viene coltivato il farro di una varietà nobile e antica, della specie ”Triticum Durum Dicoccomun” che nel 2010 ha ottenuto il marchio D.O.P e con questo marchio si attesta l’origine, la tipicità e la qualità del prodotto.
Notevole è anche la varietà dei nostri Legumi Biologici coltivati sempre nel territorio di Monteleone di Spoleto